Greentable Magazin

Fairer Kaffee ist ein Hochgenuss

Wer sich näher mit den Hintergründen des Kaffeeanbaus beschäftigt, stellt schnell fest, dass das Geschäft, ähnlich wie bei Schokolade, durch massiven Preisdruck getrieben ist. Gerade mal 3 bis 5 Prozent des Umsatzes kommen tatsächlich beim Kaffeebauern an....

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Ein Plädoyer für mehr gelebte Nachhaltigkeit

Die Welt geht vor die Hunde, wenn wir nichts dagegen tun. Der Klimawandel geht uns alle etwas an und dass es da draußen jede Menge Menschen gibt, die etwas bewegen und ändern wollen, zeigen jüngste Ereignisse wie die Europawahl oder die zahlreichen...

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