RESTLOS GENIESSEN. – EINE AKTION FÜR DIE GASTRONOMIE.

Restlos genießen

Wer kennt das nicht? Das Essen schmeckt wunderbar und doch ist man nach einem halben Teller eigentlich schon satt. Schade, wenn die Reste jetzt in die Tonne wandern würden.

Die Aktion ‘Restlos genießen‘ möchte Restaurants animieren, ihren Gästen das Einpacken der Reste aktiv anzubieten – für den zweiten Hunger zuhause. Eigens hierfür werden bundesweit insgesamt 15.000 kompostierbare ‘Beste-Reste-Boxen‘ von Bio Futura an Restaurants verteilt. Die Teilnahme ist kostenfrei. Teilnehmende Betriebe erhalten ein Starterpaket mit 100 Boxen und Aktions-Speisekarteneinlegern.

Die Aktion wurde im Rahmen einer Presseveranstaltung am 10. März 2015 im Landhaus Scherrer in Hamburg durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und Greentable der Öffentlichkeit vorgestellt. Alle teilnehmenden Restaurants werden auf der Aktionsseite hier namentlich aufgeführt. Ihr Engagement wird außerdem durch die Initiative ‘Zu gut für die Tonne!‘ hervorgehoben, z. B. in der bundesweiten Medienarbeit.

‘Restlos genießen‘ ist eine Gemeinschaftsaktion von Greentable, dem Infoportal für nachhaltige Gastronomieangebote und der Initiative ‘Zu gut für die Tonne!‘ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (www.zugutfuerdietonne.de).

Wir danken den teilnehmenden Restaurants für Ihre Teilnahme!
Aktion Restlos genießen

TEILNEHMENDE RESTAURANTS

PLZ 0

COM & iss, Chemnitzer Straße 59b, 01187 Dresden
Events for Life, Herrental 13, 01917 Kamenz
Berggasthof Beckenbergbaude, Beckenbergstraße 5, 02739 Kottmar OT Eibau
Gasthof zum Anker, Lindenallee 5, 02979 Elsterheide OT Klein Partwitz
Café Peißnitzhaus, Burgstr. 38, 06114 Halle
Hotel Wippertal, Bernburger Straße 20, 06408 Ilberstedt
Pizzeria Pronto Pronto, Neumarkt 8, 07407 Rudolstadt
Landhotel Gutshof, Wilhelm-Zierold-Weg 21, 08118 Hartenstein
Restaurant Bock, Oberer Gutsweg 17c, 09212 Limbach-Oberfrohna

PLZ 1

BRASSERIE  la bonne franquette, Chausseestrasse 110, 10115 Berlin
Nußbaumerin, Leibnizstraße 55, 10629 Berlin
Die dollen Knollen, Albrechtstr. 36, 12167 Berlin
Betriebsrestaurant der NBW, Triftstr. 26, 13127 Berlin
Bistro Tucholsky Oberschule Berlin, Triftstr. 28, 13127 Berlin
Anna Amalia Restaurant , An der Pirschheide 41, 14471 Potsdam
Restaurant „Zur Panke“, Schönower Str. 38, 16341 Panketal
Landhaus Elise, Breite Straße 3, 16552 Schildow
Kossätenhof Behm, Wittstocker Str. 20, 16837 Flecken Zechlin

PLZ 2

dos amigos mexican restaurant, Sillemstrasse 74, 20257 Hamburg
HAPPENPAPPEN, Lappenbergsallee 41, 20257 Hamburg
Piccolo Paradiso ,Brüderstrasse 27, 20355 Hamburg
Bolero Harburg, Neue Str. 24, 21073 Hamburg
BLACK ROCK Hamburg, Buxtehuder Str. 35, 21073 Hamburg
Restaurant Scharf, Harburger Schloßstrasse 2, 21079 Hamburg
Zum Roten Tore, Vor dem Roten Tore 3, 21335 Lüneburg
Lindner Park-Hotel Hagenbeck, Hagenbeckstr. 150, 22527 Hamburg
Landhaus Scherrer, Elbchaussee 130, 22763 Hamburg
Bolero Ottensen, Bahrenfelder Str. 53, 22765 Hamburg
Café Art, Kapitelstrasse 4-8, 23552 Lübeck
Landhaus Schulze-Hamann, Segeberger Str. 32, 23813 Blunk
Gutenberg, Gutenbergstrasse 66, 24118 Kiel
mo!n, Kieler Weg 109, 24145 Kiel
Flair Hotel Neeth, Preetzer Str. 1-3, 24211 Lehmkuhlen OT Dammdorf
Restaurant „Am Heverstrom“, Heverweg 14, 25845 Nordstrand
Landgasthof Achtruper Stuben, Ladelunderstr. 24, 25917 Achtrup
Café Restaurant Ual Skinne, Boowen Taarep 11, 25938 Utersum auf Föhr
Restaurant Oomes Hüs, Dünemwai 4, 25946 Norddorf/Amrum
Steakhouse bei Franz, Donnerschweer Str. 6, 26123 Oldenburg
Restaurant Tsingtau, Möwenstr.77, 26388 Wilhelmshaven
Uplengener Hof, Ostertorstr. 57, 26670 Uplengen
Restaurant Weserblick, Juliusplate 6-7, 27804 Berne
Restaurant El Mariachi, Schwachhauser Heerstr. 186, 28213 Bremen
Gasthof zur Börse, Arster Heerstr. 35-37, 28279 Bremen
Die Gulaschkanone, Fahrenheitstr. 8, 28832 Achim
Landgasthaus „Unter den Linden“, Schwarmstedter Str. 44, 29323 Witze
Markthalle Bienenbüttel, Bahnhofstr. 16, 29553 Bienenbüttel
Gaststätte ABSEITS Soltau, Winsenerstr. 67, 29614 Soltau
Landhaus Eulenkrug, Brock 6-7, 29614 Soltau
Carstens Gasthaus, Gustav-Meier-Str. 96, 29633 Munster
Residenzia Hotel Grenadier, Rehrhofer Weg 121, 29633 Munster
Tennisclub Munster, Von-de-Meden-Weg 8-10, 29633 Munster
Wassermühle Lünzen, An der Wassermühle 2, 29640 Schneverdingen
Restaurant Ramster, Heberer Str. 40, 29640 Schneverdingen
Der Schnuckenhof, Wesseloher Str. 44a, 29640 Schneverdingen
Hotel & Restaurant Schäferhof, Heberer Str. 100, 29640 Schneverdingen
Badens Gasthaus, Rotenburgerstr.25, 29643 Neuenkirchen
Landgasthaus „Zum Naturschutzpark“, Lindenallee 9, 29646 Bispingen-Hörpel
Das kleine Landhaus, Oberhaverbeck 8, 29646 Bispingen
„ANDERS“ HOTEL WALSRODE, Gottlieb-Daimler Str. 11, 29664 Walsrode
Café Boenke, Benzer Str. 12b, 29664 Walsrode
Greenline Hotel Hof Idingen, Idingen 3, 29683 Bad Fallingbostel
Feiern auf dem Bauernhof, Hof Bömme/Fuhrhop 4, 29683 Bad Fallingbostel
Gästehaus Schloss Bothmer, Alte Dorfstraße 15, 29690 Schwarmstedt/Bothmer
Tepe’s Gasthof, Kirchstr. 12, 29690 Schwarmstedt
Ringhotel Bertram, Moorstraße 1, 29690 Schwarmstedt
Zum Herzog von Celle, Hannoversche Str.4, 29693 Hademstof

PLZ 3

Lindenkrug Hannover, Harenberger Str. 46, 30453 Hannover
Jägerkrug Sonnenborstel, Am Kaarbusch 2, 31634 Steimbke
Gasthaus Schlattheide, Schlattheide 37, 32257 Bünde
Veggie Delicious, Otto Brennerstr 112, 33607 Bielefeld
Tagungszentrum KulturBahnhof Kassel, Franz-Ulrich-Str. 6, 34117 Kassel
Biohotel Werratal, Buschweg 40, 34346 Hann. Münden
Landhotel Zin, Burgstraße 6, 34593 Knüllwald
Hotel Rosengarten, Muhlystr. 3, 34613 Schwalmstadt
Dernbach-Stuben, Fahlerstraße 13, 35745 Herborn
Hotel Rhön Garden, Kohlstöcken 4, 36163 Poppenhausen
Gaststätte Zum Sauwirt, Wiesenweg 8, 36355 Hochwaldhausen
NEUMANNS Wirtshaus, Neißestr. 133, 38226 Salzgitter
Seehotel am Tankumsee , Eichenpfad 2, 38550 Isenbüttel
Hotel Berliner Hof, Elbingeröder Str. 12, 38700 Braunlage

PLZ 4

W&A Schmiedestübchen, Bismarckstr. 130/126, 42859 Remscheid
Restaurant Tante Amanda, Mosselde 149, 44357 Dortmund
DAS GREIF, Münsterstraße 249, 44534 Lünen
Pina e Enzo Scolaro Martins, Am Markt 3, 44575 Castrop-Rauxel

PLZ 5

wunderbar-Konsum, Heerstraße 270, 50169 Kerpen-Balkhausen
Restaurant Jolie Jour, Harscampstr.57, 52062 Aachen
BioGourmetClub Kochschule & Event, Venloer Str. 59, 50672 Köln
In VIA Köln e.V., Georgstr.7, 50676 Köln
Restaurant Solchbachtal, Zum Solchbachtal 1, 52224 Stolberg
Bistro Cockpit, Triererstr.13, 53518 Adenau/Nürburgring
Rhein Sieg Werkstätten/INTEC, Am Turm 15-23, 53721 Siegburg
Gutsweinschänke, Robert-Schumanstr. 59/79, 54536 Kröv/Mosel
Seehotel am Stausee, Am Stausee 2, 54568 Gerolstein
Restaurant Gebert`s Weinstuben, Frauenlobstr. 94, 55118 Mainz
Weinstube Zur Sandmühle, Sandmühle, 55234 Wahlheim
Domerrenhof, Str. der Champagne 1, 55270 Essenheim
Gutsausschank Hildegardishof, Ockenheimer Chaussee 12, 55411 Bingen
Landgasthof „Altes Stadttor“, Marktstr. 4a, 56288 Kastellaun
Fuchskaute Gastronomie, An der B414, 56479 Willingen
Gaststätte Noss, Moselpromenade 4, 56812 Cochem
Landhotel Laarmann, Westfälische Str. 52, 57368 Lennestadt-Kirchveischede
Landgasthof Rademacher, Faulebutter 2, 57413 Finnentrop-Faulebutter
Hotel Im Heisterholz, Heisterholzstr. 10, 57612 Hemmelzen
Hotel & Restaurant Dresel, Rummenohler Str. 31, 58091 Hagen
Pizzeria PizzAmore, Bruayplatz 3, 58730 Fröndenberg
Landgasthof Haus Brinkschulte, Enkhauser Str. 27, 59846 Sundern
Naturhotel Wildewiese, Wildewiese 1, 59846 Sundern
Sunderland Hotel, Rathausplatz 2, 59846 Sundern
Landgasthof Kleiner, Stockumer Str. 17, 59846 Sundern
Landhotel Willecke, Markt 5, 59846 Sundern
Hotel Palatino, Langscheider Str. 46, 59846 Sundern
Hotel Gut Funkenhof, Altenhellefelder Str. 10, 59846 Sundern
Landhaus Klöckener, Stockumer Str. 44, 59846 Sundern
Restaurant „Treibgut Sorpesee“, Zum Sorpedamm 9, 59846 Sundern

PLZ 6

Best Asia Ring Center, Am Weingarten 6, 61118 Bad Vilbel
Zum königlich bayrischen Amtsgericht, Eisenbahnstr. 144, 63303 Dreieich
Landhof Schmidt, Kinzigstraße 11a, 63517 Rodenbach
Restaurant Tischlein deck Dich, Talstr. 1, 63517 Rodenbach
Gaststätte „Zum Wengertsknecht“, Fasanenallee 12, 63920 Großheubach
Josef’s Partyservice, Waldstr. 68, 64546 Mörfelden-Walldorf
Indian Palace Rest, Kalterer Str. 7, 64646 Heppenheim
Hotel am Rathaus, Leibnizstr. 6, 64839 Münster/Hessen
Ristorante Turnhalle, Rathenauplatz 13, 65203 Wiesbaden
Gutsausschank Lindenhof, Massenheimer Landstr., 65239 Hochheim
Gasthaus Glaswerk, Adolfstrasse 3, 65307 Bad Schwalbach
Hotel Schön, Rheinuferstr.4, 65385 Assmannshausen am Rhein
Gasthaus zum Taunus, Hornauer Str. 146, 65779 Kelkheim
Gasthaus “ Zur Winterbergalm“, Theodor-Heuss-Str. 80, 66119 Saarbrücken
Osteria „Stefano & Eva“, Am Markt 11, 66292 Riegelsberg
Restaurant „Beim Patric“, Mühleneck 11, 66440 Blieskastel
ARAMIS, Weißkreuzstr. 7, 66740 Saarlouis
Hotel Kollektur, Zeller Hauptstr. 19, 67308 Zellertal
Gutshof Ziegelhütte, Luitpoldstr. 79, 67480 Edenkoben

PLZ 7

SPEISEMEISTEREI, Schloss Hohenheim, 70599 Stuttgart
Rolf Schindler Gastro, Eschenbrünnlestr. 12, 71065 Sindelfingen
Restaurant „Le Quartier“, Wankheimer Täle 7, 72072 Tübingen
Gasthaus zum Uhlberg, Schönaicher Str. 18, 72631 Aichtal
Bioland-Hotel Albblick, Dorfstr. 79, 73087 Bad Boll-Eckwälden
Talblick, Ditzenbacher Str. 85, 73342 Bad Ditzenbach
Feng Shui Rasthaus, A 8 Stuttgart-München, 73344 Gruibingen
Gasthof Lamm, Kirchgasse 18, 74585 Rot am See
Sommerberg-Hotel, Heermannsweg 5, 75323 Bad Wildbad
Untere Kapfenhardter Mühle, Zu den Mühlen 5, 75399 Unterreichenbach
Hotel-Restaurant Lindenhof, Zähringerstr. 24, 78199 Bräunlingen
Gaststätte Rainhof Scheune, Höllentalstr. 96, 79199 Kirchzarten
Gasthof Rebland, Nimburgerstr. 15, 79356 Eichstetten

PLZ 8

Altenauer Dorfwirt, Obere Dorfstr. 19, 82442 Saulgrub/Altenau
Landgasthaus Fischerwirt, Unterauer Str. 1, 82444 Schlehdorf am Kochelsee
Gasthaus Roiter, Roit 1, 83352 Altenmarkt an der Alz
Gasthof Fischerstüberl, Elend 1, 83512 Wasserburg OT Attel
Gasthof Lindenwirt, Hauptstr. 43, 85095 Denkendor
Berggasthof Oytalhaus, Oytal 1, 85561 Oberstorf
Lokalhelden, Bismarckstr. 10, 86159 Augsburg
la’salis Restaurant, Klostersteige 15, 87435 Kempten
Riegers Restaurant, Rankgasse 7, 87561 Oberstdorf
Hotel Helmerhof, Frauenbergstr. 9, 87645 Schwangau
Kaltentaler Brauhaus, Blonhofener Str. 12, 87663 Kaltental
Restaurant Valentin, In der Grub 28a, 88131 Lindau
Taverne Gerichtsstube, Wetzelsrieder Str. 21, 88260 Argenbühl-Ratzenried

PLZ 9

die Wacht am Rhein, Klaragasse 22, 90402 Nürnberg
ALTE NAGELSCHMIEDE, Oberer Markt 13, 90518 Altdorf
Landgasthof Goldener Stern, Hauptstr. 2, 90619 Trautskirchen
Lesecafé anständig Essen, Hauptstraße 55, 91054 Erlangen
Bräustüberl Leinburg, Brunner.Str. 1, 91227 Leinburg
Gasthof Schermshöhe, Schermshöhe 1, 91282 Betzenstein
Hotel Am Kurpark Späth, Oberntiefer Str. 40, 91438 Bad Windsheim
Deutsche Kantine Katterbach Steige 12, 91604 Flachslanden
HOTEL RESTAURANT ANNA, Am Birkenberg 1, 91625 Schnelldorf
Enten Stub’n, Unterdorf 2, 91757 Treuchtlingen/Dietfurt
Land-gut-Hotel Forsthof, Amberger Str. 2, 92280 Kastl
Hotel Gasthof am Schloß, Litzloher Straße 8, 92367 Pilsach
Landhotel Sportalm, Bischof-Firmian-Str. 21, 94158 Philippsreut
Gasthof Weissenstein, Marienstr. 10, 95689 Fuchsmühl
Ambräusianum, Dominikanerstr. 10, 96049 Bamberg
PECKHAM’s HOUSE, Pergamentergasse 11, 99084 Erfurt
Restaurant Fettnäppchen, Apoldaer Str. 3, 99510 Kapellendorf